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120 receitas encontradas

Pão rústico cortado sobre bancada clara
Fermentação natural Premium

Sourdough de azeitona

Sourdough de azeitona com casca bem caramelizada, miolo elástico e aroma de fermentação natural. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

7/10
13 h 30 min
45 min ativo
Seleção de pães caseiros para diferentes níveis
Fermentação natural Premium

Sourdough de nozes

Sourdough de nozes com casca bem caramelizada, miolo elástico e aroma de fermentação natural. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

8/10 13 h 40 min 50 min ativo
Massa de pão sendo dobrada em uma tigela
Fermentação natural Premium

Sourdough de alta hidratação

Sourdough de alta hidratação com casca bem caramelizada, miolo elástico e aroma de fermentação natural. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

7/10 13 h 40 min 55 min ativo
Pão rústico cortado sobre bancada clara
Fermentação natural Premium

Focaccia de fermentação natural

Focaccia de fermentação natural com miolo alto e cheio de alvéolos, base dourada e superfície marcada pelo azeite. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

7/10 13 h 35 min 45 min ativo
Seleção de pães caseiros para diferentes níveis
Fermentação natural Premium

Pão de forma com levain

Pão de forma com levain com casca bem caramelizada, miolo elástico e aroma de fermentação natural. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

7/10 13 h 35 min 50 min ativo
Massa de pão sendo dobrada em uma tigela
Fermentação natural Premium

Baguete com levain

Baguete com levain com casca fina que estala e miolo leve, com alvéolos alongados. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

7/10 13 h 45 min 55 min ativo
Pão rústico cortado sobre bancada clara
Sem glúten Premium

Pão sem glúten básico

Pão sem glúten básico com miolo úmido e flexível, com fatias que não esfarelam quando frias. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

6/10 2 h 5 min 25 min ativo
Seleção de pães caseiros para diferentes níveis
Sem glúten Premium

Pão sem glúten de arroz

Pão sem glúten de arroz com miolo úmido e flexível, com fatias que não esfarelam quando frias. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

5/10 2 h 15 min 30 min ativo
Massa de pão sendo dobrada em uma tigela
Sem glúten Premium

Pão sem glúten de aveia

Pão sem glúten de aveia com miolo úmido e flexível, com fatias que não esfarelam quando frias. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

5/10 2 h 15 min 35 min ativo
Pão rústico cortado sobre bancada clara
Sem glúten Premium

Pão sem glúten de batata

Pão sem glúten de batata com miolo úmido e flexível, com fatias que não esfarelam quando frias. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

5/10 2 h 10 min 25 min ativo
Seleção de pães caseiros para diferentes níveis
Sem glúten Premium

Pão sem glúten de mandioca

Pão sem glúten de mandioca com miolo úmido e flexível, com fatias que não esfarelam quando frias. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

5/10 2 h 10 min 30 min ativo
Massa de pão sendo dobrada em uma tigela
Sem glúten Premium

Pão sem glúten de milho

Pão sem glúten de milho com miolo úmido e flexível, com fatias que não esfarelam quando frias. Um passo a passo que mostra o ponto da massa e o momento certo de avançar.

6/10 2 h 20 min 35 min ativo
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